yA esto se le llaman lías y han de recogerse y entregarse a una alcoholera para su posterior destilado.Al parecer sale un rico aguardiente de este fango.
Una vez limpio de lías quedan adheridas a las paredes cristales de sales tartáricas con materia colorante que hay que soltar con vapor de agua , una pequeña dosis de carbonato de sosa disuelto en agua caliente y un estropajo que no raye.
Se nos hizo de noche y la temperatura bajaba a buen ritmo estabamos a 0º C.¡¡ Osea ni frio ni calor!!
Otro deposito que todavia esta con las lias gruesas pero esta mas retrasado y con un poco mas de azucares sin quemar lo sacaremos cuando llegue la luna llena y así no cortar su progresión.
precioso reportaje...un saludo feliz año.
ResponderEliminarMe gusta mucho todo esto.
ResponderEliminarTe sigo ....