Hola de nuevo, acabamos de llegar de Londres.Hemos asistido a nuestra primera feria fuera de España.
Antes de salir de la microbodega.
Os contamos que la aventura ha sido del todo enriquecedora.El ambiente de la ciudad pues mucha gente joven, distintas razas, distintos colores, distintas creencias y un mismo respeto.El barrio donde se celebra la feria parecia Bangla Desh, estaba lleno de hindues y musulmanes,pero tenia una marcha de buen rollo que para que contaros.
My sister Victoria and her good English.
El local era al parecer una vieja fabrica de cerveza que despues se ha convertido en centro de ocio y cultural.La feria estaba el la primera planta de esta edificación.Al principio, el sabado por la tarde cuando llegamos, no encontramos nada preparado, solamente un cartel en el cristal de la oficina principal del Old Thruman Brewery que es así como se llama el sitio y eso nos descoloco un poco.A la mañana del domingo empezaba la feria y no habia señales de nada¡¡¡El domingo a primera hora Isabel Legueron y todo su equipo del RAW trabajaban como locos para tener todo listo para las 10,oohrs. Mi hermana, que me acompañaba para ayudarme con el idioma, me miraba extrañada con que todo estuviera listo para esa hora y la verdad yo tambien lo dudaba,¡¡ tenian que subir a una primera planta todo el vino de los 200 productores y seguro que sobre las 800 referencias!!
Raw Team and Spanish Chorizo¡¡
Trabajaron con ahinco y una gran organización e increiblemente para las 10,00hrs estaba todo practicamente a punto.
Casi todas las españolas estabamos juntos:Los vinos de Barranco Oscuro, Ruiz Villanueva, Cauzon,Dagon,Fiedrich Schatz,Viña Enebro, Ambiz y Riviere y nosotros.
Vinos fantasticos que rezuman oficio, terruño y el alma de los elaboradores.
Ramon de Viña Enebro me prometio una visita, cuando lo meta en las bodegas subterraneas de mi pueblo lo va a flipar.
Victoria haciendo amigos¡¡¡¡
Comprobamos como no estamos solos en esta locura de lograr los mejores vinos posibles con las menores de las intervenciones.
Pude escaparme a ratos a probar con Lorenzo Valenzuela y Manuel de Barranco Oscuro y Ramon de Bodega Cauzon que hicieron de cicerones los fantasticos champagnes naturales franceses.
Tambien probe los blancos de Croacia y de Georgia que me recordaron a los vinos que no me atrevo a hacer pero que se llevan haciendo aqui desde tiempo inmemorial, es decir, los dorados y aromaticos vinos blancos vinificados con TODO como los tintos.El año que viene ya no tengo dudas: lo intentaré.
Tambien probe vinos italianos biodinamicos blancos turbios y con aguja natural una delicia, vinos blancos franceses y austriacos de variedades clasicas y de otras no tan conocidas..... En fin aprendí de todos y poco a poco voy despejando dudas y aclarando el camino.
Nuestros cosmopolitas amigos....y despues a cenar.
Victoria y Deborah que guapas ellas¡¡¡
A Miguel, de Bodegas Dagón lo que le gusto fué nuestro chorizo.
Para nosotros ha sido un exito, pensamos que nuestras cinco referencias tres tintos y dos blancos gustaron a los visitantes tanto particulares como profesionales.Se interesaron sobre todo en los blancos Alumbro godello 2010 del que apenas quedan 300 botellas y Alumbro Blanco 2011 con 2000 unidades.
Despues de tanto insistir a Isabelle, foto con premio¡¡
Los tintos resultaron muy verdes pues solo lleve 4 ayres 2010 y 2011 y el futuro Alumbro 2011 que estan en construcción.Es un mercado al que gustan los tintos un poco más elaborados y a estos les queda mucha botella aún.
Dejamos unas cuantas cajas que no se cataron e Isabelle Leguerón y el equipo de That Crazy French Woman cuando pruebe los tintos al cabo de unos meses se llevara, estoy seguro, una grata sorpresa.
Hasta pronto y recibid un cordial saludo desde La Tierra del Vino de Zamora.
Hola de nuevo, el Miercoles 18 de Abril asistí a una conferencia impartida por este hombre. Cada vez que viene por Zamora invitado por la diputación o la Uned procuro no perdèrmelo pues siempre es una fuente de sabiduria.Estos son los hombres que nos hacen falta y nos ayudan a ver las cosas de una manera positiva.La charla trataba sobre el uso del sulfuroso en vinos ecològicos pero al final y como siempre es un torrente de ideas y de filosofia de vida.
Manuel es una persona de edad avanzada pero que conserva ese espiritu de trabajo y de maestro de los de antes. Su vida ha sido la investigación callada y simple, la que se hace con unos cuantos reactivos y un microscopio al alcance de cualquiera.Y lo mejor es que la pone al servicio y a la disposición de todo aquel al que le pueda servir.Gracias maestro por conservar intacta tu inquietud.
Recibid un saludo desde la Tierra del vino de Zamora.
Trabanca es un pequeño pero dinamico pueblo enclavado a las puertas del Parque de Los Arribes del Duero.Todos los Domingos primeros de cada mes se celebra un mercadillo donde puedes encontrar de todo.Es un mercadillo internacional acuden nuestros vecinos de la raya con sus productos.
Tambien en este pueblo tiene la sede el concurso de vinos Arribe que se celebra todos los años.
Este domingo decidimos irnos a dar una vuelta al mercadillo y cual no seria mi sorpresa cuando en el edificio de usos multiples tenian al simbolico precio de 1,5 € todos los vinos que participaron en la última edición, mas de trescientos , para que puedan ser catados por el publico.
Disfrute como un niño chico.Solo me atreví con los blancos, pero que gozada.
Todavia estais a tiempo esta abierto hasta la 18hs del domingo 12 de diciembre.Teneis de TODO.Aprovechad y os dais una vuelta por los arribes.
Estas dos ùltimas semanas han sido bastante fructiferas.Hemos asistido a un meeting organizado por un club- tienda de vinos llamado Maria Fechoria(Que nombre por Dios) en Pontevedra.Fuimos a aprender pues aún nos conoce poca gente.Habia unos 25 "vigñeron",vamos, viticultores elaboradores de bodegas así como la nuestra y algunas un poco mas grande.Se trataba de conocer las últimas tendencias de los vinos artesanos, mas o menos naturales; pero eso si, con sello de identidad "terroir" propio.
Estuvo interesantisimo, probamos de todo, de todos los precios y calidades, no siempre justamente relacionadas, pero supongo que esto tambien es normal en un mundo tan subjetivo.
Conocimos por fin fisicamente a Alfredo Maestro Tejero y nos trato como que nos conocemos desde hace unos añitos de el foro de e-nologia, como de toda la vida.Encantador.Su 46 cepas de Merlot sencillamente espectacular.
Nos sorprendieron gratamente los tintos de la Ribera Sacra de la bodega Algueira por la maestria que demuestran sus elaboraciones y las castas recuperadas de Albarello, Merenzao,Caiño y Souson que hacen de estos vinos autenticas joyas.Tambien los vinos de Olivier Riviere un hombre de apenas 30 años pero que sabe muy bien lo que hace en la rioja.
Los blancos de Airen de Samuel Cano, un freelance en la linea de vinos naturales que fermentando un tiempo con los hollejos consigue un fantastico blanco dorado de los de toda la vida y pleno de aromas.En esta misma linea el blanco tres uvas de Barranco Oscuro tambien fue un descubrimiento original.
Las tendencias que observamos fueron en blancos mucha crianza en lias con maderas y en tintos parece que estan de moda las garnachas aunque con unas diferencias muy grandes en cuanto a terruños y supongo que tambien en cuanto a clones.
Nosotros despejamos nuestras dudas y vimos que estamos en esa linea entre los vinos eco-d.o.constreñidos y los vinos naturales, linea que para la siguiente añada 2012 si Dios (Los mercados?) quiere quizas nos atrevamos a cruzar plenamente y sin complejos.
El lugar era bello y el olor de Galicia es delicioso,pero para llegar alli en lo alto de una montaña con vistas a la ria de Pontevedra el gps nos metio por unos callejones empinados que haabia que hacer maniobra para sortearlos.El miedo era que a ver quien era el guapo que a las 12 de la noche volvia a bajar por alli con el vehiculo y despues de haber probado lo incontable. http://www.nove.biz/es/pepe-vieira-camino-da-serpe Afortunadamente habia otro camino mas facil.
Todos los viernes y sabados podreis disfrutar de este evento en la ciudad de Zamora.
Podreis degustar nuestro alumbro 2009 en el restaurante Rincon de Antonio que ha elegido nuestra denominación de origen Tierra del vino de zamora para esta promocion.
